Dienstag, 4. Mai 2010
St. Pauli-Aufstiegskuchen für Otto

Da ich ihn Dir schlecht schicken kann, hiermit eine Bastelanleitung zum selbermachen ;-)

St.Pauli-Aufstiegskuchen

Du brauchst:

1 Kaffeebecher Mehl
1 Kaffeebecher Zucker
1 Kaffeebecher Öl (Sonnenblumen oder Rapsöl)
2 große oder 3 kleine Eier
2 Eßlöffel Kakao (echter), oder 3 Eßlöffel Nesquik bzw. Benco
1/2 Packerl Backpulver
1/2 Packerl Vanillezucker

Für den Belag

1 Becher Schlagobers
1 Becher Schmand (Rahm/Sauerrahm)
1/2 Becher Zucker

Ofen auf 180 ° vorheizen,
runde Springform ausbuttern (geht auch mit Margarine),
obere Zutaten alle in einer großen Schüssel mit dem Mixer verrühren,
in die Kuchenform hinein.
Kuchen auf der mittleren Schiene ungefähr 20 Minuten backen, mit einen Messer in der Mitte anpieksen, wenn kein Teig kleben bleibt ist er fertig.
Kuchen zum Abkühlen auf den Balkon oder in den Kühlschrank.

In einem hohen Gefäß Schmand, Rahm und Zucker zusammen kräftig mit dem Mixer verrühren.
Diese Masse auf dem kalten Kuchen gleichmäßig verteilen,
nochmals kaltstellen, damit die Masse fester werden kann.
Vorm Servieren mit ein wenig Zimt bestreuen (wer's mag).

Wer es gar nicht mehr aushält, kann auch gleich losessen!

:-)

... Comment

 
online for 8281 Days
last updated: 08.01.23, 18:26
status
Youre not logged in ... Login
... home
... topics
... galleries
... Home
... Tags

... antville home
November 2024
So.Mo.Di.Mi.Do.Fr.Sa.
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Januar
vulkantanz.de
recent
recent

RSS Feed

Made with Antville
powered by
Helma Object Publisher