Dienstag, 4. Mai 2010
St. Pauli-Aufstiegskuchen für Otto

Da ich ihn Dir schlecht schicken kann, hiermit eine Bastelanleitung zum selbermachen ;-)

St.Pauli-Aufstiegskuchen

Du brauchst:

1 Kaffeebecher Mehl
1 Kaffeebecher Zucker
1 Kaffeebecher Öl (Sonnenblumen oder Rapsöl)
2 große oder 3 kleine Eier
2 Eßlöffel Kakao (echter), oder 3 Eßlöffel Nesquik bzw. Benco
1/2 Packerl Backpulver
1/2 Packerl Vanillezucker

Für den Belag

1 Becher Schlagobers
1 Becher Schmand (Rahm/Sauerrahm)
1/2 Becher Zucker

Ofen auf 180 ° vorheizen,
runde Springform ausbuttern (geht auch mit Margarine),
obere Zutaten alle in einer großen Schüssel mit dem Mixer verrühren,
in die Kuchenform hinein.
Kuchen auf der mittleren Schiene ungefähr 20 Minuten backen, mit einen Messer in der Mitte anpieksen, wenn kein Teig kleben bleibt ist er fertig.
Kuchen zum Abkühlen auf den Balkon oder in den Kühlschrank.

In einem hohen Gefäß Schmand, Rahm und Zucker zusammen kräftig mit dem Mixer verrühren.
Diese Masse auf dem kalten Kuchen gleichmäßig verteilen,
nochmals kaltstellen, damit die Masse fester werden kann.
Vorm Servieren mit ein wenig Zimt bestreuen (wer's mag).

Wer es gar nicht mehr aushält, kann auch gleich losessen!

:-)

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Montag, 12. April 2010
Ostertorte

Lecker!

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Mittwoch, 7. April 2010
50 Menschen, eine Frage.

50people 1question (Hamburg/Altona) from stribiz on Vimeo.

[Via http://www.whudat.de/]

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Samstag, 27. März 2010

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Mittwoch, 3. März 2010
Chaka Khan

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Mittwoch, 24. Februar 2010
Eismeer

Eismeer

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Mittwoch, 10. Februar 2010

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Dienstag, 9. Februar 2010

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